Plumcake Vegano di Grano Antico Maiorca
Il nostro omaggio alla pasticceria vegan e ai dolci dell’antica Roma. VEG ma soprattutto 100% grano antico con la nostra Maiorca Siciliana.
Grani Antichi: Maiorca
Provenienza: Sicilia
Descrizione
Storia
Si narra che l'origine del plumcake risalga ai tempi dell'Antica Roma e si chiamava pangiallo. Era un dolce fatto con l'uvetta, frutta secca e i canditi.
Per questo motivo, abbiamo deciso di inserirlo come nostro dolce vegano.
Avvertenze
Ingredienti
Grano antico Maiorca semi-integrale biologico, farina di riso, yogurt di soia, latte di soia, olio di semi, zucchero, baking powder e vaniglia.
Ingredienti addizionali a scelta: frutta o o cioccolato fondente.
Allergeni
Frumento/glutine, soia, semi. Nel nostro laboratorio lavoriamo anche latte e derivati, uova, frutta a guscio.
Conservazione
La durata consigliata è per una settimana. Conservare in frigorifero e non tenere in posti umidi.